そば屋(飲食店)メニューでお悩みではありませんか?
■話題の食材・旬の食材を取り入れたいが仕入れが高い
■オリジナルメニューを開発したい
■素人がそば屋を開業する為、簡単に美味しく出せるものが欲しい
等・・・そんなお悩みをお持ちの方は必見です
簡単に、素人でも、場所を取らず、
十割そば、二ハそば、沖縄そば、うどん、冷麺、パスタ、創作麺など・・・
手軽で美味しい自家製麺が始められます。
そばうちきってどんなもの? そばうちきカタログ(PDF) そばうちきQ&A
■「お客様の声」更新しました!■ブログ「しぐれ日記」はこちら
そばうちきの製麺工程をご覧ください。
水まわししたそば粉を入れるとあっという間に十割そばが!
同じ要領でうどん・冷麺・米粉麺・パスタなども美味しく作れます
そばうちきの十割そば製麺のページへ
↑↑↑動画実演中↑↑↑
いつもご愛読いただきありがとうございます!
瓦版「蝉しぐれ」では■製麺機の技術情報■お客様紹介などを盛り込み、季刊でお届けしています。ご希望の方は「瓦版希望」と書いてお申し込みください。
お申込みはこちら